オランダガラシ(クレソン)


アブラナ目 アブラナ科 

ヨーロッパ原産の越年草または多年草で、高さは20~70cmになり、河川、水路、湧水のある池などの水際に生えます。 日本には西洋料理に添える野菜として明治時代に持ち込まれたといわれ、北海道~九州に帰化しています。 しかし、江戸時代に既に持ち込まれて栽培されていたという説もあるようです。 花は3月~8月に咲き、ハナアブの仲間など多くの昆虫がやってきます。 種子が秋に発芽し翌春に開花・結実して枯死する集団と、枯死せずに通年にわたって生育する集団があるといわれています。 清浄な環境で栽培されたものは生食できますが、野生のものは寄生虫がついている恐れがあるので注意が必要です。 生態系被害防止外来種リスト:重点対策外来種 (写真)2016.5.7 小野市古川町

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