タラノキ


セリ目 ウコギ科

高さ2~6mの落葉低木ですが、中には10mの高木になるものもあります。

日当たりのよい山地に生え、特に伐採跡地や崩壊した斜面によく生えています。 日本の北海道、本州、四国、九州と朝鮮半島、中国東北部、東シベリア、サハリンに分布します。 雌雄同株で両性花と雄花があり、花は8月~9月上旬に咲いて、花粉は昆虫が運びます。 幹や枝には鋭いトゲが生えますが、トゲのほとんどない品種もあり、これをメダラと呼んでいます。 新芽はよい香りがあり、山菜の王様と呼ばれて天ぷらなどにしてよく食べられ、最近はビニールハウスで栽培されたものが販売されています。 (写真)2018.10.22 加西市玉野町

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